Әр асханада кездесетін қарапайым өнім Сарымсақтың көптеген пайдалы жақтары бар, сондықтан ол иммунитетті қолдау және көптеген аурулардың алдын алу үшін қолданылады. Бактерияға қарсы белсенділігінен басқа, сарымсақ денені қатерлі ісік ауруынан қорғай алады, бұл ақпаратты дәрігер және тележүргізуші Александр Мясников «Аргументы и факты» берген сұхбатында айтты.
Оның құрамында көптеген антиоксиданттар бар және ісікке қарсы агент ретінде қолданылады. Қалай болғанда да, сарымсақ әдебиетте болуы мүмкін жағымды нәрселердің бірі ретінде көрінеді», — деп атап өтті дәрігер.
Мясниковтың айтуынша, адамдар сарымсақты қандағы холестерин деңгейін төмендететін, аритмияны, өт тастарын және басқа да ауруларды емдеуге көмектесетін қасиеттері үшін де таңдайды. Бұл әсіресе ЖРВИ-мен күресуде пайдалы болуы мүмкін, өйткені оның құрамында көптеген антиоксиданттар бар. Дәрігерлер сарымсақ ең пайдалы 7 тағамның бірі деп тапты.