Винасбу, Бразилия, әсіресе әлемдегі ең ірі ірі қара мал жәрмеңкесі. Бұл шара жыл сайын жүздеген мың келушілерді тарта отырып, бразилияның ірі қара малы мен осы процесстегі Zebu жарысының рөлін көрсетеді.
Zebu — бұл үнді ірі қара, ыстық климаттар мен паразиттерге қарсы. 19-шы ғасырда Бразилияға әкелінген бұл жарыс елдің тропикалық жағдайына бейімделіп, тез таралды. Бүгінгі таңда зебулярлар Бразилиядағы шамамен 239 миллион негізгі малдың 80 пайызын құрайды. Бұл тарату елдің ауылшаруашылығы мен өсірудегі дамуына қолдау көрсетті және бразилияға әлемдегі ең ірі тамақ экспортерлерінің біріне айналды. Zebu жарысының дамуы 1970 жылдары мемлекет тарапынан қолдау көрсеткен ауылшаруашылық саясатының жұмысымен және ұйымдасқан ауылшаруашылық зерттеулерімен ынталандырылды. Тамақ өнімдері мен Zebu өсіру бағдарламаларының арқасында тропикалық жағдайларға жарамды, жануарлардың өнімділігі арта түсті. 1997 жылдан бері кесілген сиырлардың орташа салмағы 16 пайызға артты.
2023'3 рекордер импортталды
Зебулулярлық ет өндірісі үшін ғана емес, сонымен қатар жоғары генетикалық құндылыққа да арналған. Табыста миллиондаған доллар экспортқа шығарылған аукциондарда жүзеге асырылады. 2023 жылы Виатина-19 есімді зебу сиыры рекордты 4 миллион долларға бөлді. Бұл жануарларды көбінесе көптеген иелерімен бөліседі, олардың жұмыртқалары жиналады және коммерциялық мақсаттарда қолданылады және генетикалық мұраны қорғау үшін қолданылады. Бұл оқиғалар Бразилияға әлемнің сиыр етін экспортының төрттен бір бөлігін көруге мүмкіндік береді. Еліміз скриптасыз ел болып жарияланады деп күтілуде. Бұл Бразилия етіне сауда кедергілерін азайтуға және экспортын арттыруға мүмкіндік беруі мүмкін. Билік ет өндірісін ұлғайту кезіндегі Зебу жарысының өнімділігі мен бәсекеге қабілеттілігінің арқасында билік органдар айтты. Елдің осы саладағы мақсаты өте айқын: жақсы сиырлармен, күшті ауылшаруашылық экономикасы бар.