Айдынның ұлттық жемісі кептірілген інжірді жинау науқаны басталғанда өндірушілердің үміті артады. Айдын тауар биржасы жыл сайын дәстүрлі түрде өткізетін маусымның алғашқы кептірілген інжір сатып алу рәсімі өтті. Өткен жылы 350 лира/кг-ға сатып алынған кептірілген інжір биыл 700 лира/кг-ға сатып алынса, інжір бағасының өсуі символдық болса да өндірушіні қуантты.
Айдын дүниежүзінде және Түркияда өндіруде көшбасшы ел болып табылатын кептірілген інжір маусымының басында Айдын тауар биржасында «Кептірілген інжір сатып алу» рәсімі өтті. Айдын губернаторы Якуп Джанболат қатысқан рәсімде Герменжик, Бухаркент және Көшк аудандарынан барлығы 8 өндірушіден 86 келі кептірілген інжір сатып алынды. Айдын тауар биржасына жеткізілген алғашқы кептірілген інжірдің бір килограммы 700 лираға символикалық баға болды.Айдын губернаторы Якуп Джанболат климат дағдарысына байланысты Айдынның кейбір аймақтарында кептірілген інжір өндірісінде әртүрлі мәселелер болғанымен, биылғы болжамды өнім 70 мың 174 тонна; «Аспан астындағы ең әдемі жер ретінде сипатталған, таулар мен мұнайлы жазықтардан бал ағып жатқан Айдын облысымыз географиялық орналасуы, ауылшаруашылық әлеуеті, туризм және басқа да салалары, білікті адамдары жағынан Эгей аймағындағы қала. ресурстары бар және экспорттық беделі бар провинция болып табылады. Бұл еліміздегі ең қарқынды дамып келе жатқан облыстардың бірі. Қаламыздың ең үлкен әлеуетінің бірі – інжір өндірісі. Інжір әр дінде дерлік қасиетті жеміс ретінде айтылады және оны бәрі сұрайды. Інжірдің отаны – Түркия. Айдын провинциясы мен аудандарында топырақ құрылымы мен климатына байланысты әлемдегі және еліміздегі ең сапалы інжір өсіріледі. Інжір ЕО-да тіркелген географиялық көрсеткішті алған біздің провинцияның алғашқы өнімі. 16 мыңдай шаруа інжір өсірумен айналысады. Біздің провинцияда інжірдің қосылған құнын арттыру үшін құрылған 161 інжір қоймасы және 159 інжір кәсіпорны бар. ФАО-ның 2023 жылғы мәліметтері бойынша біздің еліміз 356 тонна жаңа піскен інжір өндірісімен әлемде бірінші орында тұр.Біздің еліміздегі інжір ағаштарының саны қазіргі уақытта 12 миллионнан астам ағашты құрайды, өндіріс көлемі 57 мың гектарды құрайды. Біздің облыста 38 мың гектар інжір алқабы бар, бұл ауданның 60 пайызын құрайды. TÜİK-тің 2023 жылғы мәліметтері бойынша біздің облыста 205 мың тонна жаңа піскен інжір өндірілді, бұл ел өндірісінің 57% құрайды. Біздің облыс інжір өндіруден республикада бірінші орында. Губернаторлар ретінде біз інжір өндірушілері мен саудагерлеріне өндірістен бастап маркетингке дейін провинциямыз бен еліміздің экономикасы үшін маңызды інжір өсірудің әр кезеңінде әрқашан қолдау көрсеткенімізді айтқым келеді. Осы сезімдер мен ойлармен біз құрғақ інжір маусымының берекелі және гүлденуін тілей отырып, барлық өндірушілер мен кәсіпкерлерге мол пайда мен мол өнім беруін тілейміз және біз жаңа маусымның алғашқы кептірілген інжірлерін символикалық түрде сатып алу арқылы құрғақ інжір маусымын ашамыз. бағасы 700 лира. «Біздің фермерлер мен өндірушілерге өнімді және табысты жыл тілеймін», — деді ол.Маусымның жақсы болатынына үміттенген Айдын тауар биржасының президенті Февзи Чондур биыл сапаның өте жақсы екенін айтып: «Біз әлемдегі ең үлкен інжір өндіретін жерде тұрамыз. Түркияның жалпы інжір өндірісінің 60 пайызы Айдында. Кептірілген інжір біз үшін, провинция экономикасы мен елдің ауыл шаруашылығы үшін маңызды жеміс. Биылғы жылы жылдың жағдайына, климаттық ерекшеліктеріне, температураның ерте басталуы мен қарқынды қарқындылығына байланысты егініміз ерте шықты. Жылды сапалы өткізіп жатырмыз. Әсіресе, жел солтүстік-шығыс бағытта болғандықтан, біздің егіннің түсі де, дәмі де өте әдемі. Биыл біз сапалы жыл боламыз. Мен өнімділік туралы бірдей нәрсені айта алмаймын.Министрлік әзірге өз өнімінің болжамды зерттеуін жариялаған жоқ. Сондықтан айта алмаймыз, бірақ өніміміз былтырғыдан сәл төмендейтін сияқты. Экспортқа қарасақ, бүгінге дейін 60 мың 655 тонна кептірілген інжір экспортталды. Мұның 75 пайызын Айдын ретінде өз мойнымызға аламыз. Біздің губернатор бірінші сатып алуын жасады.Біз інжірді символикалық бағамен 700 лираға сатып алдық. Әрине, жеуге жарамды інжір қазір тұтынушыларға осы бағамен немесе сәл төмен бағамен ұсынылуда. Біздің тілегіміз – 2024 жыл біздің өндірушілеріміз, саудагерлеріміз, кәсіпкерлеріміз және экспорттаушыларымыз үшін қателіктер мен қиыншылықтарсыз жыл болсын. «Мен бұл өндірушілер өнімді жыл болады деп үміттенемін», — деді ол.
