Алмұрт пен өрік — ыстықтың ең жылдам нашарлауы, ал Lada.kz есебі Gazeta.ru басылымымен байланысты.
Жемістер мен көкөністерді қалай сақтау керек: сарапшылар кеңестері
Кейбір жемістер мен көкөністердің кейбір жемістер мен +14 ° C температурада сақталады, ал басқалары салқындату жағдайларын қажет етеді, ал басқалары дерлік салқындату керек, деп хабарлайды Gazeta.ru.
+10-да не сақтауға болады … +14 ° C:
-Хе
-Жельсин
-Баркалар
— және
-Лимондар
-Манго
-Грейпфрут
баялды
Сары май
Төмен температураны сұраңыз (0 … + 10 ° C):
— көкөністер мен жемістер
— Әсіресе сезімтал: Ле, Мо, Apple ыстықтың әсерінен неғұрлым нашар жылдамырақ.
Ең көп суыққа төзімділік (біз ұсынамыз — 1 … 0 ° C):
Бау өлтіру
-Жазбыр
-Біздер
—
Жеке сақтау шарттары:
Пияз және сарымсақ — жоғары емес +2 ° C
Картоп — шамамен +4 ° C (тамақ ішпеу және қатыру)
Құрғақ жемістер мен жасыл қызанақ — ең көбі +20 ° C, әйтпесе бактериялық инфекция қаупі бар
Маңызды: Жоғары температурада, жеміс ұнтағы тамақтың улануына әкелетін бактериялар үшін қоректік ортаға айналады.